Kakao und Nachhaltigkeit
Kakao ist ein wunderbarer Rohstoff für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Durch einen aufwendigen Verarbeitungsprozess wird aus ihm ein vielfältig einsetzbares Genuss- und Pflegemittel. Zur Wahrheit gehört aber auch, dass insbesondere in Westafrika, dem Hauptanbaugebiet für Kakao, die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kakaobauern und -bäuerinnen und ihrer Familien schwierig sind. Der nachhaltige Umgang mit Kakao sollte daher für alle Beteiligten an oberster Stelle stehen.
